勵精圖治振興太平猴魁茶
———黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長兼總經(jīng)理 方繼凡
太平猴魁，中國綠茶中的極品名茶，創(chuàng)制于清末，首創(chuàng)地太平（今黃山區(qū)）猴坑。1910年（宣統(tǒng)二年），受南京茶葉店建議，猴坑人方先柜、方南山、王文志和老伙計張榮富四人共同努力，在“王老二奎尖”采制技藝基礎上，精心制作四斤魁尖，陳列于南京南洋勸業(yè)會場和農(nóng)商部，一舉首獲優(yōu)獎。因此茶品質(zhì)為尖茶魁首，又首創(chuàng)于太平縣猴坑，為不使與其它傳統(tǒng)魁尖混淆，才特以產(chǎn)地命名，定名為“猴魁”。1915年“猴魁”赴美國參展巴拿馬博覽會時，才正式定名為“太平猴魁”。
太平猴魁茶品質(zhì)獨特優(yōu)異，屢獲殊榮。1915年榮膺“巴拿馬一等金獎”，1955年被中國茶葉總公司評為“中國十大名茶”，建國后數(shù)十年一直被列為國家特供茶。2004年在中國（蕪湖）國際茶業(yè)博覽會上，“猴坑”牌太平猴魁榮獲太平猴魁歷史上首枚“茶王”桂冠。2007年3月，胡錦濤主席出席在俄羅斯舉辦的“中國國家年”展覽會，將“猴坑”牌太平猴魁作為國禮，親手贈送給俄羅斯總統(tǒng)普京，使太平猴魁再次名揚中外。
為保護好太平猴魁這一中華民族的精品，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營太平猴魁的黃山市猴坑茶業(yè)有限公司在各級黨委和政府關懷和支持下，盡心竭力、規(guī)模經(jīng)營，在造福廣大茶農(nóng)和振興太平猴魁茶方面，取得了顯著成績。
1、依托公司，示范帶動農(nóng)戶致富。以“公司+農(nóng)戶+基地”的形式，走訂單農(nóng)業(yè)之路，公司與600多農(nóng)戶簽訂購銷合同，引導茶農(nóng)規(guī)范加工，確保猴魁質(zhì)量。建設猴魁示范基地1600余畝、標準化茶廠五座，吸納數(shù)十名下崗職工和農(nóng)村剩余勞動力到公司就業(yè)。為茶農(nóng)提供免費咨詢服務、接待參觀學習，并以成本價為茶農(nóng)提供優(yōu)良猴魁種苗和生產(chǎn)物資，幫助他們增產(chǎn)增收。太平猴魁價格近年來增加近十倍，帶動全區(qū)茶農(nóng)積極生產(chǎn)太平猴魁，使近萬戶茶農(nóng)脫貧致富。公司實力也獲得同步增強，2009年銷售額達5000多萬元，創(chuàng)利稅八百萬元，其中繳納的稅收一直在黃山區(qū)茶行業(yè)中名列首位，公司已成為省級供銷系統(tǒng)龍頭企業(yè)，2006、2008年被兩度評為“全國茶葉行業(yè)百強企業(yè)”。
2、珍視茶品，重點保護核心產(chǎn)區(qū)。為維護太平猴魁茶品牌聲譽，公司精心策劃了對猴魁核心產(chǎn)區(qū)的保護工作。制定了《村民公約》和《警民共建》，禁止外地的鮮葉和干茶運往核心產(chǎn)地進行加工銷售。極大地保證了猴魁茶的純正性，也使核心區(qū)村民實實在在地獲得了豐厚的收入。
2009年，太平猴魁核心產(chǎn)地的猴村，人均收入劃時代的高達15萬元，成為全國茶區(qū)最富的地方。
3、宣傳猴魁，千方百計不遺余力。為提高太平猴魁的知名度，公司不惜重金，先后支付數(shù)百萬元，積極參與國內(nèi)外各項茶事活動，常年在各媒體和報刊、雜志宣傳太平猴魁，為塑造太平猴魁品牌，立下汗馬之功。
建設首家“太平猴魁”網(wǎng)站，系統(tǒng)宣傳太平猴魁。贊助協(xié)辦2009中央電視臺《茶通超人》大賽、上海東方衛(wèi)視《魅力東方迎世博》走進黃山大型直播電視節(jié)目；出資30余萬，上央視做廣告宣傳猴魁茶。出巨資積極爭取太平猴魁茶光彩亮相2010上海世博會，并使猴魁茶成為世博會綠茶類特許第一茶，再圓太平猴魁世博夢。
為積極響應黃山區(qū)委、政府“茶業(yè)富民”的號召，在《黃山區(qū)2010—2020年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指導下，猴坑公司將再接再厲、勵精圖治，努力將企業(yè)建成集茶葉初精深加工及與茶相關產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)經(jīng)營為一體的股份制集團公司，使公司真正成為“太平猴魁茶業(yè)航母”，為振興太平猴魁茶和全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展再做新貢獻。主要措施如下：
一、積極宣傳推介，塑造“猴坑”大品牌。猴坑公司將在現(xiàn)有市場營銷網(wǎng)絡基礎上，重點抓好上海、合肥辦事處的建設，拓寬市場銷售渠道，擴大市場占有率。充分借助世博會大平臺，進一步深入宣傳推介太平猴魁，提升“猴坑”牌太平猴魁的市場競爭力和品牌價值，力爭在2年內(nèi)，將“猴坑”品牌打造成中國馳名商標。
二、發(fā)揮協(xié)會作用，做大做強猴魁茶業(yè)。我們將以核心產(chǎn)地的三合村茶葉協(xié)會和專業(yè)合作社為依托，繼續(xù)完善“合作社+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，帶領廣大茶農(nóng)種好茶、制好茶，指導茶農(nóng)嚴格按照太平猴魁茶國家標準來生產(chǎn)制作太平猴魁，確保太平猴魁茶的品質(zhì)百年如一，做大做強猴魁產(chǎn)業(yè)，帶領茶農(nóng)穩(wěn)定持續(xù)增產(chǎn)增收。
三、抓好猴魁示范園建設，創(chuàng)造茶業(yè)新亮點。公司在安徽黃山工業(yè)園區(qū)投資3000萬元興建的太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)示范園主體項目現(xiàn)已完工，現(xiàn)代化的茶葉加工、包裝、保鮮倉儲等設施已投入使用。二期建設以開發(fā)茶葉深加工產(chǎn)業(yè)為主，將猴魁示范園建設成為功能完善、環(huán)境優(yōu)良、產(chǎn)業(yè)規(guī)�；⑦\作規(guī)范化、經(jīng)營多元化的茶產(chǎn)業(yè)園和太平猴魁茶文化展示中心、茶葉科技培訓基地。使太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)示范園成為現(xiàn)代茶葉科技的“孵化器”、茶葉新技術研發(fā)、推廣、普及的核心基地，從而成為全省乃至全國茶業(yè)科技的新亮點。
四、打好猴魁牌，建設“一村一品”示范村。2010年，公司本著“因地制宜、創(chuàng)新思路、科學規(guī)劃、突出特色”的宗旨，重點抓好太平猴魁茶基礎工作。加大投資建設好猴村標準化太平猴魁基地，實現(xiàn)太平猴魁的規(guī)�；藴驶�、清潔化生產(chǎn)，提升太平猴魁的品牌價值，提高太平猴魁茶的經(jīng)濟社會效益。嚴格按照統(tǒng)一環(huán)境質(zhì)量、統(tǒng)一關鍵技術、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一監(jiān)測方法、統(tǒng)一產(chǎn)品標識的“五統(tǒng)一”要求，抓好太平猴魁核心產(chǎn)地三合村省級“一村一品”專業(yè)示范村建設，并開工建設三合村茶園基地和茶文化項目，努力打響猴魁牌，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。
猴坑公司在努力做好猴魁產(chǎn)業(yè)的同時，針對全區(qū)有六成多的茶農(nóng)以黃山毛峰茶為主要收入來源，而毛峰產(chǎn)品價格卻遠低于相鄰地區(qū)、經(jīng)濟效益差的現(xiàn)狀。果斷決策投資500萬元，建設烏石鄉(xiāng)桃源黃山毛峰基地項目，目前正在緊鑼密鼓地加緊建設，爭取早日建成并投入使用，以期帶動全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)又好又快地全面發(fā)展。
|
皖公網(wǎng)安備 34100302000300號
