久久精品视频一区二区三区,色播亚洲视频在线观看,欧美精品二区,网址你懂的在线观看

黃山市猴坑茶業(yè)有限公司歡迎您! 返回形象頁 設(shè)為首頁 加入收藏
首 頁 公司新聞 產(chǎn)品展示 媒體報道 公司榮譽 猴魁史事 猴魁研究 猴坑視頻 服務(wù)茶人 天下茶聞
今天是:   
站內(nèi)搜索:
3
首頁 > 茶與健康
健康飲茶有三大誤區(qū)亟待糾正
編輯日期:2012/4/27  作者/編輯:管理員  閱讀次數(shù): 次  [關(guān) 閉]
  “越貴越好”“越新越好”“越少越好”,這是近年來我國茶葉消費形成的“慣性思維”。記者近日采訪廣西茶葉協(xié)會會長郭異時,他告訴記者,這些都是“健康飲茶”的誤區(qū)。

  誤區(qū)一:越貴越好

  俗話說“一分錢,一分貨”,中國人總有種“好貨不便宜、便宜沒好貨”的消費心理,認為貴的自然就是好的。郭異說:“從保健的角度看,茶不是越貴越好。貴茶主要是口感好,但其營養(yǎng)價值不一定高!

  飲茶之所以有保健作用,是因為茶葉中含有大量茶多酚和茶單寧,而這也是造成茶葉味澀的原因。營養(yǎng)學(xué)家指出這兩種物質(zhì)對養(yǎng)生保健、抑制癌細胞、延年益壽有積極影響。“高檔茶為了提高茶的口感,加工程序會相對復(fù)雜!惫愓f。但復(fù)雜的加工程序卻將茶葉中含有的氨基酸類物質(zhì)破壞,減少了茶葉中的茶多酚、茶單寧。因此,價格昂貴的茶葉,營養(yǎng)價值卻十分有限。

  誤區(qū)二:越新越好

  現(xiàn)在正值春茶新裝上市之時,不少市民會選擇春茶作為春季保健飲品。人們總有種“求新”心理,認為新鮮春茶比較有營養(yǎng)。

  新茶還包括近年來創(chuàng)新的茶品,如金駿眉、大紅袍等都是最近10年才問世的茶品,價格卻高達數(shù)千、上萬元一斤。這類茶基本上是紅茶系列,追求的是茶香、色澤、回甘、耐泡等,尤其喜歡采用各地春秋新茶為原料,反復(fù)炒作加工,添加不同成分。

  郭異說:“春茶的營養(yǎng)價值未必最高!贝翰瓒酁槟垩,嫩芽中雖然含有大量氨基酸,但茶多酚含量卻非常少,營養(yǎng)價值也十分有限。

  誤區(qū)三:不宜飲粗茶

  所謂粗茶,是指較粗老的茶葉,一般在夏秋季節(jié)采摘。因此與春茶相對。竹葉、柳葉、棗葉、梨葉都屬于粗茶。許多人認為,粗茶的口感苦澀,而且是夏收茶,價格低廉,品質(zhì)肯定不好。

  而郭異認為,“新貴少”難比“大老粗”。粗茶茶多酚含量比高檔茶和春茶都要多,營養(yǎng)更多。適當飲用價格低廉的粗茶可增加茶多酚的攝入量,比高檔茶、春茶更有保健作用。

  作者:何豐倫 石巖   來源:梧州日報
 
黃山市猴坑茶業(yè)有限公司版權(quán)所有 Copyright © Hou Keng Tea All Right 皖I(lǐng)CP備13016202號-5 技術(shù)支持:龍訊科技
地址:安徽省黃山市黃山區(qū)(太平)安徽黃山工業(yè)園區(qū) 電話:+86 0559-8533829 8536388 郵箱:TPHKtea@126.com
皖公網(wǎng)安備 34100302000300號