茶樹進入冬季后，逐漸呈休眠狀態(tài)，茶樹地上部分生長停止。從10月份至次年的3月上旬，是茶園管理的重要時期。因而，冬季要對茶園進行科學管理，為翌年春茶高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)。
一、深耕、除草。深翻在10月初至11月上旬進行。用鋤頭或茶園深耕機、旋耕機在茶樹行間翻土，深度為20-25厘米，根部要淺翻，行間可深翻，盡量避免挖傷根系。耕鋤后土壤要平整均勻，防止幼齡茶樹根外露，造成死亡。深耕時結(jié)合鏟除雜草、病蟲枝，深埋土中或?qū)⑵鋷С霾鑸@集中燒毀。
二、深施有機肥。施基肥的時間多在10月至11月。基肥的種類以有機肥為主，配合施用少量磷肥。不同生長階段的茶園施肥量也不同。幼齡茶園一般每畝施用農(nóng)家肥1000-1500公斤，或餅肥100公斤，配施磷肥20公斤。成年茶園每畝施用農(nóng)家肥2000-2500公斤，或餅肥200-250公斤，外加磷肥50公斤。施肥應(yīng)沿行間開溝深施，施后應(yīng)覆土，防止肥料流失。對梯級茶園，肥料應(yīng)施在梯級內(nèi)側(cè)。
三、藥劑封園。藥劑封園可大大減輕來年病蟲。封園藥劑可選用晶體石硫合劑。45%晶體石硫合劑每畝用量200-300克，宜選擇日平均氣溫應(yīng)15℃以上的晴天上午及傍晚時噴藥。
四、茶園防凍。信陽茶區(qū)冬季茶樹凍害時有發(fā)生，應(yīng)根據(jù)茶樹的樹齡、樹勢及生產(chǎn)的具體要求，采用各種有效方法進行防護。如，行間鋪草、營造防風林、培土、熏煙驅(qū)霜。
作者：鄭杰 來源：信陽日報
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