日前，臺(tái)灣冶堂茶文化研究室創(chuàng)辦人、著名茶師何健夫婦在省茶葉研究所高級專家廖萬有、丁勇等陪同下，慕名前來我公司訪問，開展茶葉交流和考察中國十大名茶太平猴魁。
上世紀(jì)八十年代何健先生曾在香港品嘗過太平猴魁茶，對其優(yōu)異品質(zhì)印象極深，向往實(shí)地親身考察太平猴魁茶心儀已久。在訪問中，學(xué)識淵博、見多識廣的何健先生，十分欣賞猴魁核心產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境，他認(rèn)為太平猴魁茶優(yōu)異品質(zhì)的形成，與這得天獨(dú)厚的宜茶環(huán)境、優(yōu)秀的茶樹品種及良好土壤條件均密切相關(guān)。
何健先生的冶堂茶文化研究室成立于1985年，當(dāng)時(shí)臺(tái)灣茶藝正值萌芽期，創(chuàng)辦人何健有感于茶學(xué)浩瀚，茶事精博，遂成立「冶堂」，從事茶文化的研究工作。至此何先生便熱衷于兩岸茶葉交流，《新華網(wǎng)》曾以“‘冶堂’主人何�。翰柚幸挼脙砂毒墶睘轭}報(bào)道何健先生。
何健先生（右一）夫婦在太平猴魁核心產(chǎn)區(qū)猴坑村留影
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