周恩來(lái)總理與尼克松歷史性握手
當(dāng)年我上山下鄉(xiāng)到了安徽太平黃山茶林場(chǎng)務(wù)農(nóng)。記得有一年帶回上海一罐綠茶——太平猴魁，市價(jià)18元一斤。當(dāng)時(shí)我每月的工資為18元，這可是整整一個(gè)月的薪水啊！打開一泡，親朋好友個(gè)個(gè)驚訝，好香的茶��！我得意地向他們介紹：這是茶中絕品太平猴魁，1915年曾在美國(guó)巴拿馬博覽會(huì)上得到金獎(jiǎng)呢！
在茶林場(chǎng)我學(xué)會(huì)了采茶、制茶，也逐漸加深了對(duì)猴魁品質(zhì)的認(rèn)識(shí)。太平猴魁的色、香、味、形獨(dú)具風(fēng)格。其外形挺直有鋒，兩芽一葉，其芽藏而不露，如含苞之蘭花。其身披白毫，呈兩頭尖，葉色翠綠碧透，主脈暗紅，拿在手中沉甸甸的，猶如一件晶瑩剔透的工藝品，惹人喜愛。入杯沖泡，緩緩開展，芽葉成朵，升浮沉降，猶如龍飛鳳舞，煞是好看。湯色碧綠清純，香氣高爽，帶有明顯的蘭花香，回味無(wú)窮。
太平猴魁超群絕倫的品質(zhì)是和它優(yōu)越的自然環(huán)境，采摘精細(xì)，制作精湛分不開的。
在一次茶林場(chǎng)友的聚會(huì)上，我又一次看到了久違的猴魁，就像看到老朋友一樣興奮。是農(nóng)友特意從太平帶來(lái)的正宗貨，放在桌子上一大堆如小山一樣，你一把，我一把大家直往杯子里放，瞬間空氣中“云霧繚繞”，香氣彌漫在四周。
猴魁因?yàn)橄∩�，上海市�?chǎng)上罕見。有一年我在上海食品一店偶然見到，驚喜無(wú)比，一看價(jià)格3000多元一斤，在綠茶中為首價(jià)，倚在柜臺(tái)左看右看逗留很久最終離去。
一次偶然的機(jī)會(huì)，茶林場(chǎng)農(nóng)友給我捎來(lái)了一斤猴魁，我與親朋好友、單位同事分享，個(gè)個(gè)贊不絕口，都說從來(lái)都沒有喝到過這么好的茶。
茶友曾告訴我一個(gè)故事：尼克松訪問中國(guó)時(shí)，送給周總理一包禮品。尼克松對(duì)周總理說，這是世界上最希罕的，是我們美國(guó)人從月球上帶來(lái)的，打開一看原來(lái)是一包月球土。而周總理回贈(zèng)給尼克松的是一包太平猴魁，周總理自豪地說，這也是世界上獨(dú)一無(wú)二的。太平猴魁的身價(jià)可真不低��！�。ㄗ髡撸和蹉憫c ） |
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