經(jīng)分析鑒定,茶葉內(nèi)含化合物多達(dá)500種左右。這些化合物中有些是人體所必需的成分,稱(chēng)之為營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素類(lèi)、蛋白質(zhì)、氨基酸、類(lèi)脂類(lèi)、糖類(lèi)及礦物質(zhì)元素等,它們對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還有一部分化合物是對(duì)人體有保健和藥效作用的成分,稱(chēng)之為有藥用價(jià)值的成分。如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。 而且茶有提神、健腦、利尿、降壓、降脂等多種功效,但睡前最好不要喝濃茶。
糖尿病患者的病征是血糖高,口干口渴,乏力。實(shí)驗(yàn)表明,喝茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增強(qiáng)體力的功效。糖尿病患者一般宜喝綠茶,喝茶量可稍增多一些,一日內(nèi)可數(shù)次泡飲,使茶葉的有效成分在體內(nèi)保持足夠的濃度。喝茶的同時(shí),可以吃些南瓜食品,這樣有增效作用。一個(gè)月為一療程,通?梢匀〉煤芎玫寞熜А 來(lái)源:浙江老年報(bào)
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