有機(jī)茶園的生態(tài)系統(tǒng)是由茶樹(shù)、其他作物、動(dòng)物、微生物等生物因子和土壤、光、溫、水、氣等非生物因子組成。因此，有機(jī)茶園病蟲(chóng)害的防治，必須從茶園生態(tài)系統(tǒng)的總體出發(fā)，有機(jī)協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)、生物、物理等措施以及自然因子，而不能只注重病蟲(chóng)本身卻忽視了茶園環(huán)境作用。
茶園中的生物群落結(jié)構(gòu)（包括有害生物和有益生物）復(fù)雜，生物種類和數(shù)量繁多。多次、過(guò)量使用化學(xué)農(nóng)藥而忽略綜合防治，容易使茶園生態(tài)遭到破壞，病菌害蟲(chóng)種群迅速發(fā)展并爆發(fā)成災(zāi)。同時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致茶葉農(nóng)殘留超標(biāo)。有機(jī)茶園應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，充分發(fā)揮生物防治、物理防治對(duì)病蟲(chóng)害的控制作用。
所謂物理防治是指采用物理因素來(lái)防治病蟲(chóng)害，迄今比較成熟、使用較多的主要是誘殺法，具體有燈光誘殺、黃色板誘殺等。除此之外，新康有機(jī)茶園大力推行生物防治技術(shù)，利用天敵昆蟲(chóng)、病原微生物、農(nóng)用抗生素及生物制劑等控制茶樹(shù)病蟲(chóng)發(fā)生與危害，不使用任何化學(xué)農(nóng)藥，以確保茶園生態(tài)平衡。
在自然界中，有些植物具有毒性物質(zhì)，將這些物質(zhì)用水提取后可防治茶樹(shù)害蟲(chóng)。由于植物的水提液對(duì)人畜毒性低，因此可用于有機(jī)茶園的病蟲(chóng)防治。在環(huán)保局、茶科所、農(nóng)科院等專家及教授的指導(dǎo)下，新康研發(fā)用中草藥熬制天然“植物藥”噴灌、噴灑驅(qū)蟲(chóng)，以純生物技術(shù)保證新康茶園的有機(jī)原生態(tài)。
來(lái)源：泉州晚報(bào)
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