1、1982年3月,陳學(xué)良編著的《茶話》一書,由廣西人民出版社出版,書中所介紹的中國(guó)十大名茶是:獅峰龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、君山銀針、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、蒙頂甘露、顧渚紫筍。
2、1987年7月,茶學(xué)界知名專家程啟坤、姚國(guó)坤、莊雪嵐、白坤元等人編著的《飲茶的科學(xué)》一書,由上海科學(xué)技術(shù)出版社出版,專家所推崇的中國(guó)十大名茶是:西湖龍井、黃山毛峰、廬山云霧、洞庭碧螺春、太平猴魁、六安瓜片、南京雨花茶、都勻毛尖、四川蒙頂茶、信陽毛尖。
3、上海市茶葉學(xué)會(huì)、上海茶文化研究會(huì)編輯的《茶文化知識(shí)一百問》,于l996年4月由同濟(jì)大學(xué)出版社出版,書中提及的中國(guó)十大名茶是:獅峰龍井、洞庭碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、蒙頂甘露、顧渚紫筍、君山銀針。
4、《解放日?qǐng)?bào)》1999年1月16日刊登:洞庭碧螺春,西湖龍井,安徽祁門紅茶,六安瓜片,屯溪綠茶,太平猴魁,西坪烏龍茶,云南普洱茶,高山云霧茶是我國(guó)十大名茶。
5、美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》2001年3月26日公布:西湖龍井,黃山毛峰,洞庭碧螺春,蒙頂甘露,信陽毛尖,都勻毛尖,廬山云霧,六安瓜片,安溪鐵觀音,銀毫茉莉花是中國(guó)的十大名茶。
6、《香港文匯報(bào)》在2002年1月18日公布:西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,君山銀針,信陽毛尖,安徽祁門紅茶,六安瓜片,都勻毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音是中國(guó)的十大名茶。
。ê锟硬铇I(yè)網(wǎng) 編輯)