《廣州日報》“請你舉薦百歲老人”系列報道,關(guān)注咗洪橋街三眼井社區(qū)老人江桂英。佢今年已經(jīng)101歲了,老公早早過世,以前本來有個女,但細(xì)細(xì)個又走埋,老人身邊無親人陪伴,但仍然安然度過百年歲月。
記者問佢:“長命秘訣系乜嘢啊?” 佢笑笑口話:“飲早茶咯!”
廣州早茶出名,呢樣就大家都知。但點解飲早茶會長命呢?其實都有一定道理。首先,茶市本來就好有規(guī)律,早上六點左右開門,到十點幾十一點收市,茶客一般都喺固定鐘數(shù)出現(xiàn)。所以生活亦因此變得越來越規(guī)律,對晚年健康有好處。
此外,廣州飲早茶講究“一盅兩件”,其中嗰一盅就系茶。佢具有掃除自由基、消食、延緩衰老嘅作用。所以,長年中意飲茶嘅人,唔單止老得慢,身體亦唔容易得病。此外,“兩件”之中,包含唔少清淡嘅廣東早餐,比如魚片粥、瘦肉腸粉、蝦餃等等,對于老年人消化亦好有幫助。
不過,飲餐早茶,最重要嘅當(dāng)然唔系為“食”啦。事實上,廣州茶樓都系老年人雷打不動嘅社交場所。許多老人從退休開始就喺度認(rèn)識新朋友,交換各種小道消息、生活趣事,靠大小八卦來舒散心情。學(xué)似啲阿婆話:“八嚇八嚇,個人都開心啲啦!”
既然日日咁開心,又有乜理由唔長壽。
來源: 信息時報
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