你是這樣喝茶嗎?如果是,那趕快停下來。
1、抓一把茶放杯子里,泡一杯從早喝到晚
你說沒時(shí)間用專用泡茶工具來泡茶喝,于是你一個(gè)杯子一把茶從早喝到晚。
一個(gè)杯子一把茶,茶水濃度高。茶葉中含有2%~5%咖啡因,一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因,過量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過度興奮,引起失眠;同時(shí)還可以引起心跳過快,加重心臟負(fù)擔(dān)。中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增高,進(jìn)而可引起胃蠕動(dòng)加快,胃酸增加,對(duì)胃粘膜刺激加強(qiáng),導(dǎo)致胃潰瘍。
濃茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1、鐵離子結(jié)合,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能正常地被吸收,易造成人體營(yíng)養(yǎng)素缺乏并產(chǎn)生相應(yīng)的癥狀,如貧血、便秘等。
另外,咖啡因還可以使人上癮,形成惡性循環(huán)。不要說淡茶無味,也不要說你都喝習(xí)慣了,為了健康,趕緊改掉這壞習(xí)慣。
2、餓了喝茶,飽了也喝茶
饑餓時(shí),腹中無食物。空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸,還會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募隆㈩^痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,還會(huì)引起胃粘膜炎。
飯后半小時(shí)內(nèi)也不宜飲茶,因?yàn)椴钑?huì)沖淡胃液,影響食物消化,而且因?yàn)椴柚泻胁菟,草酸?huì)與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
3、早起一杯茶
有句諺語叫做“清晨一杯茶,餓死賣藥家”。清晨起來喝茶,胃中什么也沒有,喝茶容易引發(fā)各種不適。而且體質(zhì)偏寒的人更是容易受刺激,造成身體的各種不適。所以,早起一杯茶是錯(cuò)誤做法,應(yīng)該等到吃完早點(diǎn)以后再喝。
4、茶喝不完舍不得倒,隔天繼續(xù)喝
茶湯講求新鮮,飲茶以泡現(xiàn)飲為好,茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,容易發(fā)餿變質(zhì)。如果舍不得丟,可以用來澆花、擦洗家具等,用途很多。
5、以茶水代替水喝
雖然茶葉具有很好的解渴作用,但是它是不能代替水的。不能說每天喝茶就不用喝水了。而且每天喝茶最好不要超過10克。據(jù)相關(guān)專家估算,每克茶葉大約含有200毫克茶多酚,假設(shè)每天喝6克茶葉,通過兩次沖泡后,浸出的茶水中可以含有1200毫克茶多酚,如果人體對(duì)此的吸收率能達(dá)到50%,我們也可以攝取到600毫克的茶多酚,而人體每天只要能攝入達(dá)300毫克茶多酚就可以達(dá)到養(yǎng)生的效果了。因此,每天喝6到10克茶葉就足夠了。
6、以茶解酒或以茶服藥
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。 飲茶還會(huì)加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康。
藥物的種類繁多,性質(zhì)各異。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化,因此不宜用茶水送藥,以防影響藥效。 有些中草藥也不宜與茶水混飲,一般認(rèn)為,服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。
來源: 老生茶舍
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