太平猴魁開(kāi)園儀式在猴坑村的茶文化廣場(chǎng)成功舉辦
山花爛漫，猴魁飄香。黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng)人民政府主辦，黃山市猴坑茶業(yè)有限公司承辦的2015年太平猴魁茶文化旅游節(jié)，4月12日在美麗的太平湖畔——黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村隆重舉行。
太平猴魁開(kāi)園儀式在猴坑村的茶文化廣場(chǎng)成功舉辦。黃山區(qū)委常委常務(wù)副區(qū)長(zhǎng)蔣集體，黃山區(qū)人大副主任周忠健，黃山區(qū)委常委宣傳部部長(zhǎng)汪亮，黃山區(qū)旅游委員會(huì)主任吳學(xué)鋒，新明鄉(xiāng)黨委書記胡克勝，新明鄉(xiāng)三合村黨支部書記、黃山市猴坑茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)方繼凡出席了開(kāi)園儀式。
開(kāi)園儀式結(jié)束后，一場(chǎng)盛大的“茶王樹(shù)”祭祀活動(dòng)舉行。由當(dāng)?shù)卮迕窠M成的祭祀人員，以敬香、敬酒、祭拜、祭文等當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民俗祭祀形式祭拜“茶王樹(shù)”，并以一對(duì)金童玉女用嘴含采太平猴魁茶，表達(dá)對(duì)“茶王樹(shù)”感恩、崇敬之情，祈望太平猴魁茶葉收成一年比一年好，廣大茶農(nóng)生活越來(lái)越美好。同時(shí)也為培育太平猴魁茶文化開(kāi)辟了一條新的道路，這是每年太平猴魁開(kāi)園時(shí)必須舉行的一項(xiàng)民俗活動(dòng)，也是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的民俗活動(dòng)。
胡克勝向大家介紹了太平猴魁并致歡迎詞。太平猴魁產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)太平湖畔的猴坑一帶，這里依山瀕水，林茂景秀，湖光山色交融映輝。茶園具有得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。這里土壤多為千枝巖、花崗巖風(fēng)化而成的烏沙土，土層深厚肥沃，通氣透水性好，茶樹(shù)生長(zhǎng)良好，芽肥葉壯，持嫩性強(qiáng)。當(dāng)?shù)夭铇?shù)品種90%以上為柿大茶。這是個(gè)分枝稀、節(jié)間短、葉片大、色澤綠、茸毛多的品種，適制猴魁的良種資源。太平猴魁為尖茶之極品。
方繼凡當(dāng)眾向參加儀式的嘉賓表示要堅(jiān)決打造中國(guó)名茶第一村。并做出以下承諾：1、堅(jiān)持做好源產(chǎn)地保護(hù)2、按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)3、確保茶品質(zhì)、整頓市場(chǎng)。黃山區(qū)委常委宣傳部部長(zhǎng)汪亮在向我們說(shuō)起太平猴魁時(shí)，很是高興�，F(xiàn)在太平猴魁已成為黃山區(qū)6萬(wàn)茶農(nóng)的致富產(chǎn)業(yè)，特別是近年來(lái)開(kāi)展的茶文化與旅游相結(jié)合道路，不僅促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而且還推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。
據(jù)悉，本次活動(dòng)地點(diǎn)猴坑村地處黃山區(qū)東部、太平湖畔，是中國(guó)十大名茶───太平猴魁的發(fā)源地、核心產(chǎn)區(qū)，是全國(guó)一村一品示范村、安徽省首批特色產(chǎn)業(yè)茶葉之村、安徽省太平猴魁專業(yè)示范村、黃山市社會(huì)主義新農(nóng)村示范村等。其中猴村，是太平猴魁茶葉核心產(chǎn)區(qū)，該村民組共22戶，人口72人，2013年人均收入20萬(wàn)元，2014年人均收25萬(wàn)元，茶園面積700余畝，年產(chǎn)干茶10000斤左右。（記者 方平 李婷婷）
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