糖友是可以喝茶的,因為茶葉中含有的茶多酚對血糖升高有一定的抑制作用。
但茶多酚性質(zhì)不穩(wěn)定,受熱易分解,因此沖茶時可以先用涼白開泡茶20分鐘左右,再兌上開水喝。
飯前半小時喝茶更有利于抑制餐后血糖升高,建議糖友可飯前喝杯茶。以飲用綠茶為佳,不宜喝濃茶。 來源:生命時報