盡管按職業(yè)習(xí)慣,我提前5分鐘抵達(dá)會場,但顯然遲到了,歡迎“澳門茶藝代表團(tuán)”的茶會已經(jīng)開泡得熱氣騰騰,賓客舉杯品茗,談笑風(fēng)生。我揪住邊桌的空位坐下,一杯香濃的“海堤紅”隨即放到面前。
我身邊坐的是張水存老人,他是廈門茶業(yè)世紀(jì)風(fēng)云變幻的歷史見證,著有《中國烏龍茶》一書。記得10年前我們曾一起去安溪參加茶業(yè)高峰論壇。張老88高齡了,依然日日飲茶,耳聰目明,獨(dú)自前來赴會。我正和張老交頭接耳的時(shí)候,茶學(xué)會秘書長陳志雄又引來一位老兄加入我們這一桌,只見來者清瘦健朗,一入座就侃侃解釋起姍姍來遲的原因是一早打羽毛球,欲罷不能。打羽毛球就打羽毛球,解釋大可不必,我們都不大在意,但志雄說這位名叫李冬水的老兄已經(jīng)93歲了,頓時(shí)讓大家刮目相看,張老原本是本桌茶人中最高齡者,沒想到一下成了他的小弟弟。
我仔細(xì)地打量著身邊的這位健康老人,面色紅潤,頭發(fā)密集,烏黑之中微顯斑白,他自稱全身的“零部件”都沒有問題,只是牙齒缺了幾顆,更妙的是他思路敏捷,抓起話筒就侃侃而談,中氣十足,整個(gè)狀況宛若可以立馬減去30歲!
實(shí)話實(shí)說,“人過九十今不稀”,且左鄰右舍那能文能武的健康老人也不乏其例,但九十余歲,還能這般健朗,蹦蹦跳跳,確實(shí)珍。
如此令天下老人仰慕的健康壽星,此時(shí)此刻就這么一臉自信地坐在我的身邊,探索他不老的奧秘,機(jī)不可失啊。晚輩我貿(mào)然發(fā)問,得到的回復(fù)很簡單,就四個(gè)字———“愛茶愛動”:他從小到大,喝了八十幾年的茶了,因?yàn)槭前蚕耍嗪燃亦l(xiāng)的茶,但其他各色的茶,綠茶、巖茶、普洱茶來者不拒,由此可見,喝茶要有健康的效果,持之以恒很關(guān)鍵!
其次是多動,李老務(wù)公39年,專事茶葉37年,是曾榮獲“新中國茶事功勛”的人物,走遍茶山人不老,離休后依然周游四方。再則保持良好的心態(tài)和生活習(xí)慣,早睡早起一輩子,晚上10點(diǎn)上床,早晨5點(diǎn)起床,雷打不動。同時(shí)與人為善,從不動氣,也不生恨,坦然、淡然、處之泰然。
令人難以想象的是他已經(jīng)多年拒絕體檢了,而且?guī)缀醪簧厢t(yī)院,“沒有體檢一身輕”,他可是享受“二級保健”的離休待遇,離退30多年來,不知為國家和納稅人節(jié)省了多少醫(yī)療費(fèi)。
我探問所獲,皆乃老生常談,于是再詢問他的食譜,不問不知道,一問嚇一跳———“什么都喝”,包括咖啡、可可與紅酒,“什么都吃”,包括肥肉、魷魚和豬蹄,無肉不歡啊。
會后茶葉公司在隔壁的“海鮮吧”舉行歡迎午宴,我又與兩位老茶人———李冬水和張水存同桌,兩位老人胃口都很好,14道菜道道出筷頻頻,葷多素少毫無禁忌,推杯換盞紅酒滿杯,痛快吃喝嘯傲酒席,什么“膽固醇”,什么“三高”,一時(shí)間統(tǒng)統(tǒng)靠邊站。
長壽,健康快樂地長壽,是天下男女夢寐以求的事情,我親眼目睹老茶人生命的奇跡,其實(shí)這個(gè)奇跡才剛剛開始,正在步履堅(jiān)定地向前推進(jìn),我注意到兩位老茶人的名字里都有“水”字,難怪他們一生都在“補(bǔ)水”,他們補(bǔ)的是茶水,甘醇的茶水八十幾年如一日滋潤著他倆的生命,形成了他們順其自然的胃納和昂揚(yáng)向上的能量,這是茶和生命共同創(chuàng)造的能量,我祝福老茶人茶壽可期,同時(shí)也進(jìn)一步思考茶與人類生命的關(guān)系,從“神農(nóng)嘗百草”起算,漫漫五千年的歲月……來源:海西晨報(bào) |