6月28日,農業(yè)部公布第四批中國重要農業(yè)文化遺產名單,“安徽黃山太平猴魁茶文化系統(tǒng)”光榮入選為中國重要農業(yè)文化遺產。
中國重要農業(yè)文化遺產發(fā)掘認定工作是由農業(yè)部組織開展的,每兩年一批。依據(jù)《中國重要農業(yè)文化遺產認定標準》和《重要農業(yè)文化遺產管理辦法》,在省級農業(yè)主管部門初審推薦基礎上,經(jīng)農業(yè)部中國重要農業(yè)文化遺產專家委員會評審,并在中國農業(yè)信息網(wǎng)公示后,才最終予以認定。本批我省僅有“銅陵白姜”、“太平猴魁”兩項系統(tǒng)成功入列。
“太平猴魁茶文化系統(tǒng)”底蘊深厚、內容豐富。猴魁傳說、神話典故,口耳相傳、生動有趣;1915年巴拿馬萬國博覽會一等金獎、1955年中國十大名茶等等,猴魁百年輝煌,攬盡天下美譽;“飲杯猴茶,如得知己”,孫中山、周恩來等偉人與猴魁歷史淵源流長;“四揀八不要”,猴魁采摘之考究,標準之嚴格,在我國名茶中亦屬罕見;制造技藝十分精湛,投葉極少,火候穩(wěn)準,手法獨特;“兩刀一槍三尖平”,猴魁茶樹品種特征更為一絕,享受省級保密項目已30余載;扁平挺直、魁偉重實、色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇,“猴韻”品質惹人醉;國禮茶故事則膾炙人口,外國元首青睞猴魁有加;猴魁茶藝氣勢磅礴,超凡脫俗,屢獲國內外大獎;猴坑茶文化樓、太平猴魁博物館、體驗中心等硬件設施建成開放;專著《太平猴魁》、《百年猴魁》、《仙崖綠金猴坑》,連環(huán)畫《猴坑傳奇》等相繼正式出版發(fā)行,還有大型神話劇《猴魁傳》,有關的茶對茶聯(lián)、詩詞歌賦更是枚不勝舉。猴魁茶文化內涵可謂向實不虛。
此次“太平猴魁”入列中國重要農業(yè)文化遺產名單,為太平猴魁茶文化的深入挖掘及保護帶來了有利契機,同時也標志著太平猴魁在品牌建設和保護方面已步入一個全新里程。我們將再接再厲,以挖掘、保護、傳承和利用為核心,在有效保護的基礎上,與休閑農業(yè)發(fā)展有機結合,努力實現(xiàn)文化、生態(tài)、社會和經(jīng)濟效益的統(tǒng)一,進一步繁榮農業(yè)農村文化,推進現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展,促進農民增收致富。
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