自古名山出名茶,黃山千峰競(jìng)秀,萬(wàn)壑崢嶸,云霧彌漫,土壤肥沃,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育出中國(guó)十大名茶的三分之一,太平猴魁就是其中一張響亮的名片。 說(shuō)起太平猴魁,不得不說(shuō)猴坑茶業(yè)。黃山市猴坑茶業(yè)有限公司是生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)太平猴魁系列茶的重點(diǎn)龍頭企業(yè)和高檔禮品茶定點(diǎn)生產(chǎn)單位,2011年被商務(wù)部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào),2017年榮獲第四屆黃山市政府質(zhì)量獎(jiǎng)。2012年,“太平猴魁”被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。 該公司董事長(zhǎng)方繼凡是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)綠茶制作技藝代表性傳承人。 公司總投資8000多萬(wàn)元,占地100余畝,總建筑面積42800平方米,F(xiàn)已建成太平猴魁、黃山毛峰凈化包裝車間、標(biāo)準(zhǔn)化清潔化生產(chǎn)廠房、綜合辦公樓、茶文化樓和檢測(cè)中心,擁有清潔化加工廠6座,猴坑、猴崗、顏家、東坑、桃源、汪王嶺等8座基地。公司依托龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化優(yōu)勢(shì),致力于推行訂單農(nóng)業(yè),成立茶葉合作社,與農(nóng)戶簽訂購(gòu)銷合同,定期舉辦技能培訓(xùn)班,為茶農(nóng)免費(fèi)提供良種茶苗及培育技術(shù),免費(fèi)實(shí)行“統(tǒng)防統(tǒng)治”統(tǒng)一管理茶園。 太平猴魁茶以其卓越的品質(zhì)而蜚聲中外,其色、香、味、形在我國(guó)眾多名茶中也是獨(dú)具一格。為完美呈現(xiàn)太平猴魁茶色香味形等品質(zhì)特征,猴坑茶業(yè)不僅保留了傳統(tǒng)精湛的手工采制技藝,還投資建設(shè)“太平猴魁茶機(jī)械化加工生產(chǎn)線”,該生產(chǎn)線是太平猴魁歷史上首條制茶工藝最完整、科技含量最高的機(jī)械化加工流水線,也是黃山市首個(gè)國(guó)家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金項(xiàng)目,生產(chǎn)線采用先進(jìn)的PLC程序控制,可變頻控制、無(wú)級(jí)調(diào)速、靈活控溫,最大可能地保證了茶葉品質(zhì)。同時(shí),公司引進(jìn)《黃山猴坑生態(tài)茶甲殼素試驗(yàn)田》項(xiàng)目,在太平猴魁原產(chǎn)地猴坑村建設(shè)上海宇元生物科技籌備院士博士工作站,以猴坑村的茶樹(shù)良種母穗園為試點(diǎn),通過(guò)“茶葉+科技”模式,不斷提升太平猴魁茶葉科技含量,提升茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。 品牌是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的綜合體現(xiàn),是企業(yè)人格化的象征。猴坑茶業(yè)積極構(gòu)建茶產(chǎn)品“猴坑、祁眉雙品牌”、品牌評(píng)價(jià)、品牌標(biāo)準(zhǔn)、品牌營(yíng)銷和監(jiān)管“五大”體系;樹(shù)立個(gè)性化服務(wù)理念,在猴坑茶業(yè)實(shí)施“專注一個(gè)品牌”戰(zhàn)略,開(kāi)設(shè)集茶藝、茶文化于一體的大型猴坑茶業(yè)體驗(yàn)館,打造一紅“祁眉”紅茶,一綠“猴坑”太平猴魁兩大高檔品牌;推動(dòng)品牌保護(hù),進(jìn)一步加強(qiáng)太平猴魁茶原產(chǎn)地保護(hù)、國(guó)家地理標(biāo)識(shí)的保護(hù)、核心區(qū)的品牌保護(hù);高度重視產(chǎn)品售后服務(wù),建立了一套保證用戶滿意的全過(guò)程服務(wù)管理體系,在消費(fèi)者當(dāng)中樹(shù)立精誠(chéng)服務(wù)的形象;搶抓互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略機(jī)遇,積極開(kāi)展產(chǎn)銷對(duì)接營(yíng)銷品牌,拓展網(wǎng)絡(luò)電商建設(shè)平臺(tái),努力創(chuàng)設(shè)品牌發(fā)展新格局。 公司成立至今,已在合肥設(shè)立了營(yíng)銷中心,在北京、上海、廣州等大中城市設(shè)立分公司、辦事處,產(chǎn)品出口至日本,遠(yuǎn)銷至歐美等地,并與部分大型國(guó)企及知名茶企深入合作,傳承發(fā)揚(yáng)茶文化精神,助力百年猴魁再現(xiàn)新輝煌!
來(lái)源:黃山日?qǐng)?bào) ·疏芳芳 袁玉靈 胡葉鑠·
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