喝茶，是中國幾千年來的傳統(tǒng)飲食文化。對(duì)于每個(gè)人來說，喝茶是一種十分常見、有效的養(yǎng)生方法。
由于過節(jié)暴飲暴食和生活不規(guī)律，容易導(dǎo)致身體不適，經(jīng)常喝茶可以有效地促進(jìn)新陳代謝，去除油脂油膩，排出體內(nèi)毒素，保持身體健康。但是怎么喝茶也是有講究的。喝茶的方式不對(duì)的話，不僅你喝茶的目的沒有達(dá)到，有可能還會(huì)給自己的身體帶來危害。
早中晚要喝不同的茶
喝茶有很多養(yǎng)生保健的作用，適當(dāng)?shù)睾炔枘軌蚴婢徯那�、補(bǔ)氣養(yǎng)腎、促進(jìn)新陳代謝、預(yù)防疾病等作用。但是，喝茶也有很多講究，比如說選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)辰喝特別的茶能夠?qū)ι眢w有更好的保健作用。
提醒：千萬不要空腹喝茶，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因�？崭购�，可令腸道吸收過多的咖啡因，會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了，還會(huì)影響人體對(duì)維生素B的吸收。
午后適宜喝青茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛，此時(shí)飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解。青茶（如鐵觀音）性甘涼，入肝經(jīng)，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老。綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。
提醒：綠茶中茶多酚含量極高，抗氧化、消炎效果好。
晚間適合喝黑茶：在吃了三餐之后，會(huì)有一些油膩的食物在消化系統(tǒng)內(nèi)。如果你能在晚飯后飲用一杯黑茶，既有助于消化體內(nèi)的脂肪，又能暖胃助消化。黑茶性質(zhì)較溫純，不會(huì)影響睡覺。
提醒：黑茶首選云南普洱，不過，普洱的滋味有些人接受不了，那么可用白茶替代，比方福建壽眉。壽眉入肺經(jīng)，茶性陡峭，也不會(huì)影響睡覺。
不同的人需選擇不同的茶
茶的好處很多，用餐時(shí)喝一杯茶有很好促進(jìn)消化吸收的功效。而且，如果用茶替代各種湯菜，能減少一日中食鹽的攝入量（一小碗咸味的湯，約含1克鹽），對(duì)于控制血壓是有利的，非常值得提倡。不過必須提到的是，不同人可能適合不同的茶。
紅茶：對(duì)消化道的動(dòng)力作用和保護(hù)比較顯著，適合那些胃腸功能比較弱或消化道有損傷的人。
綠茶：綠茶的抗菌、抗炎作用比較強(qiáng)，幫助控制血脂和減少脂肪吸收的效果比較明顯。所以，綠茶更適合那些食欲旺盛、消化功能強(qiáng)的人。
普洱茶：對(duì)于胃酸過多的人可能是不適合的，其中茶葉中咖啡因含量比較高，而咖啡因不利于控制胃酸返流到食管。
每天喝茶的好處
有助于降脂助消化：茶葉中的咖啡因、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內(nèi)積滯。
有助于預(yù)防和治療輻射傷害：茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，對(duì)腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上。對(duì)血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%。對(duì)因放射輻射而引起的白細(xì)胞減少癥治療也有很好的效果。
有助于利尿解乏：茶葉中的咖啡因可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留的時(shí)間�？Х纫蜻�可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
來源：海峽茶學(xué)港
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