茶被譽(yù)為世界飲料之王,受到了很多茶人朋友們的喜愛。然而有些人認(rèn)為茶喝多了也會(huì)上火,這一理論引起了許多茶友的關(guān)注。那么茶喝多了真的會(huì)上火嗎?其實(shí)不然,茶有多重保健功效,多飲茶能起到養(yǎng)生保健的作用,根本就不會(huì)上火。 首先,我們應(yīng)該來(lái)看看茶帶給我們什么好處。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有茶多酚、咖啡堿、茶多糖等近300種成分,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素等。茶多酚能清除機(jī)體過(guò)量的自由基,抑制病原菌。茶多糖還可以凈化水質(zhì),減少放射性物質(zhì)對(duì)人體的傷害?梢姴璧墓π怯刹柚兴奈镔|(zhì)決定的。那么喝茶上火是不是也是如此呢? 上火的人容易引起三高,而茶能降低三高。醫(yī)學(xué)院曾經(jīng)將茶與降三高的藥物進(jìn)行對(duì)比,得出的結(jié)論是茶的療效高于醫(yī)用藥物。因此長(zhǎng)期飲茶能使膽固醇以及甘油酯減少,降低三高,從而間接降低上火的機(jī)率。 茶能養(yǎng)胃降火氣。人體上火大多都是從胃部開始,而茶進(jìn)入人體腸胃能形成膜附著于胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期飲茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用,自然也能減少人體上火。 此外,茶葉還能有效防止人體內(nèi)固醇升高,防治心肌梗塞,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理的作用。由此可見,茶葉對(duì)身體的保健功能十分顯著,并且能夠或直接或間接降火氣。 事實(shí)上,茶也有清熱降火的功效,所以喝茶根本就不會(huì)上火。茶是一種老少皆宜的不可多得的純天然保健飲品。尤其是在如今自然環(huán)境與食物污染嚴(yán)重的情況下,人們更應(yīng)該為自身的健康多喝點(diǎn)茶。
來(lái)源:海峽茶學(xué)港
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