5月9日上午11時(shí)45分，位于太平猴魁核心產(chǎn)地新明鄉(xiāng)猴坑村猴崗村民組的高山茶園基地里一片歡騰，原來(lái)是安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院茶藝專業(yè)三十位師生從猴坑村村部開(kāi)始徒步攀登，歷時(shí)三個(gè)多小時(shí)艱辛努力到達(dá)目的地了。站在高高的猴崗上，一覽眾山小，四周山嶺縱橫，峰巒起伏，山下的太平湖水和湖心小島被勾勒成微觀山水盆景。師生們興高采烈，忘掉了疲勞，紛紛合影拍照留念，并切切地感受太平猴魁高山茶園基地的風(fēng)采以及其優(yōu)越性。
多年來(lái)，安財(cái)職院把我公司一直作為固定的茶藝專業(yè)學(xué)生實(shí)踐實(shí)習(xí)基地。讓同學(xué)們親身了解太平猴魁的發(fā)展歷史及猴魁茶文化等相關(guān)專業(yè)知識(shí)，親身體驗(yàn)并參與太平猴魁茶的制作及分揀、包裝工作。將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，使同學(xué)們?cè)诰蜆I(yè)前能很好的提高自己、鍛煉自己，此次深入猴崗高山茶園考察亦是其中最為生動(dòng)的一課。
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