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　　《太平布尖茶》團體標準，于2020年11月20日在全國團體標準信息平臺正式公布，標準編號為T/HSQTA001-2020,并將在2021年1月1日開始正式實施。該標準是由我們黃山市猴坑茶業(yè)有限公司、黃山區(qū)茶業(yè)協(xié)會、黃山區(qū)茶業(yè)局負責起草制定的。

　　太平布尖茶是我區(qū)近年來新創(chuàng)制的茶產(chǎn)品，該茶屬烘青綠茶尖茶類，其品質(zhì)特征為條索薄、扁、平、寬，顯白毫，色澤青綠，滋味清香醇和，葉底淺亮綠。為有別于中國十大名茶、國家級非遺產(chǎn)品太平猴魁茶，切實保護和促進太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，依據(jù)廣大茶農(nóng)及消費者的要求，特制定太平布尖茶團體標準。

　　《太平布尖茶》團體標準實施后，使太平布尖茶有了自己的產(chǎn)品標準，該產(chǎn)品自此可以合法合規(guī)地以“太平布尖”品名進行生產(chǎn)銷售，徹底杜絕其假冒“太平猴魁”的市場行為，促進市場良性發(fā)展，有效維護消費者的合法權益和我區(qū)茶農(nóng)的長遠利益。

　　太平布尖茶團體標準.doc