25日上午，安徽省氣象臺發(fā)布預報，即日起我省需要防范雷雨大風和短時強降雨等對流性天氣。受強冷空氣影響，未來兩天我省將出現(xiàn)一輪大幅降溫天氣，全省平均氣溫將下降8～10℃。
這樣的極端天氣容易形成霜凍，對茶樹芽葉造成損害，影響我省名優(yōu)茶的生產。
為預防“倒春寒”對春茶的影響，建議采取以下技術措施：
1、及時采摘。發(fā)芽早的品種在寒潮來臨之前，必須搶采，以免受凍。對于未能及時采摘已受凍的芽葉，也應及時摘除凍壞的芽頭或采取輕淺修剪的方法剪去凍壞的芽頭，以利于下一茬芽頭的萌發(fā)生長。
2、茶園保溫。可用薄膜、無紡布、遮陽網或稻草、茅草、作物秸稈等覆蓋材料覆蓋在茶樹冠面；在遇到急劇降溫時，可以通過土壤灌水增加茶園空氣濕度，提高茶園土壤熱容量，減少土壤變溫幅度，減輕凍害對茶樹的損傷。
3、淺耕施肥。對受凍害的茶園，及時進行淺耕施肥，以利于茶芽萌發(fā)及新梢生長。一是噴施葉面肥，使用肥料品種為速效氮肥（0.5%-1.0%的尿素）或茶樹專用營養(yǎng)液葉面肥。二是追施速效肥，每畝施尿素15－20公斤左右，開溝施，溝深10厘米。
4、培養(yǎng)樹冠。茶樹受凍后經過輕修剪的茶樹，春茶采摘應留1片大葉，夏、秋茶則按常規(guī)采摘，同時加強管理，這樣既有利于養(yǎng)好樹冠，又可多采中檔茶，通過增加夏秋茶的產量和收入來彌補春茶損失。
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