7月逢小暑和大暑，是浙江全年最熱的月份，全省月平均氣溫在27℃～29℃，極端最高溫度內(nèi)陸地區(qū)可達40℃以上。茶樹生長過程中最適宜溫度在18℃～25℃之間，如果溫度超過30℃以上，茶樹新梢生長就會出現(xiàn)遲緩狀態(tài)；如果氣溫持續(xù)幾天超過35℃，茶樹新梢則會出現(xiàn)明顯枯萎落葉現(xiàn)象，嚴重時甚至會焦黃枯死。
高溫、干旱異常天氣是浙江省茶園的主要災害。近20年來，全省高溫、干旱的發(fā)生率都在80%以上。因此，茶區(qū)應高度重視，早作準備，把茶園旱、熱害損失降到最低。
茶園旱害是指由于土壤缺水，導致茶樹水分虧缺，生理代謝失調(diào)而遭受的危害；熱害是指因空氣溫度過高、濕度低，即使土壤不缺水，茶樹也會產(chǎn)生明顯的旱害癥狀，即所謂的大氣干旱。大氣干旱加速水分蒸發(fā)和蒸騰，導致茶樹生理缺水，同時引起或加重土壤干旱。盛夏季節(jié)，強烈的太陽輻射能轉(zhuǎn)化成熱能而形成高氣溫，引起葉溫過高，產(chǎn)生熱害，與旱害疊加危害茶樹生長。 
一、茶園旱、熱旱減災技術措施
茶園遭受旱、熱害之后，應及時采取措施補救，恢復茶樹生機，減少災害損失。
1. 高溫干旱期間，不要進行采摘、修剪、施肥、噴藥、耕作和除草等田間作業(yè)。
2. 茶園已建立灌溉系統(tǒng)的，旱象一露頭就應采取早、晚噴灌，務必灌足澆透，倘若只是澆濕地表，不但達不到效果，反而會引起旱害。旱情嚴重時，還應連續(xù)澆灌，不可中斷。各地根據(jù)自身條件，可采用噴灌、自流灌溉或滴灌等灌水方法，其中以噴灌效果較好。
3. 茶園鋪草覆蓋、插枝遮陰、遮陰覆蓋、根部培土等措施，可降低熱輻射，減少水分蒸騰與蒸發(fā)。
4. 施肥長期采用拋施的茶園，由于吸收根已經(jīng)上浮，抗旱性明顯降低，旱情期間要特別重視，加強防護。
5. 梯級茶園內(nèi)側(cè)必須修建竹節(jié)溝，以利蓄水保土，緩解旱情。
二、高溫干旱緩解后茶園恢復技術措施
1. 松土：隨著雨水來臨，土壤干旱基本緩解后，應立即松土，以利后續(xù)雨水進入根層土壤，促進旱情緩解。
2. 修剪：結(jié)合當?shù)貧庀箢A報，高溫基本緩解、茶園土壤濕潤后，如茶園輕度或中度受害，可不修剪，留枝養(yǎng)蓬；茶園重度受害，應適當修剪，可在枯死部位以下2～3cm處將已枯死的枝條剪去，修剪時間在高溫干旱緩解后立即進行。受害茶樹無論修剪與否，均應留養(yǎng)，以復壯樹冠。
3. 施肥：受災茶園要及時補充養(yǎng)分，以利茶樹恢復生長，可畝施40～50kg復合肥。
作者：王立 來源：中國茶葉 |
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