從上世紀五十年代起，王鎮(zhèn)恒教授多次親臨黃山市新明鄉(xiāng)的猴坑村考察太平猴魁。他熟知太平猴魁的點點滴滴，在眾多猴魁產品中，尤其喜愛主要來自猴魁核心產地的“猴坑”牌太平猴魁。
2001年，王鎮(zhèn)恒教授發(fā)現(xiàn)市場上太平猴魁因產量有限，價格極其昂貴，一些投機茶商乘機以形狀相似的綠茶冒充太平猴魁，以假亂真，牟取暴利，嚴重損害了太平猴魁的聲譽和廣大茶農的利益。王教授當即明確告訴陪同的猴村茶場（黃山市猴坑茶業(yè)有限公司前身）方繼凡總經理：“在不久的將來，太平猴魁一定會受到市場的追捧，要有這個自信，在市場形成氣候之前，一定要有自己的品牌，要有自己引人注目的注冊商標；要建設自己的茶園基地和生產加工廠，還應形成從生產到銷售的一條龍服務體系；要加強生態(tài)保護，按照有機茶生產管理要求使用生物藥品和有機肥，確保茶葉品質；要加大對茶農的技術指導，提高茶農素質，進一步改善制茶工藝�！蓖踅淌诘囊幌挒楹锎宀鑸龅难杆侔l(fā)展指明了方向，而事實也充分驗證了他的超前論斷。
一直以來，猴村茶場在王鎮(zhèn)恒教授的關心支持和技術指導下，立志圖強，銳意發(fā)展。2001年6月注冊了“猴坑”牌太平猴魁商標，后又成立了黃山市猴坑茶業(yè)有限公司，充分發(fā)揮太平猴魁核心產地優(yōu)勢，精心培制太平猴魁，成效十分顯著，“猴坑”太平猴魁在國家級大賽中屢獲殊榮。2004年，“猴坑”太平猴魁在中國（蕪湖）國際茶業(yè)博覽會榮登“茶王”寶座，2007年被作為國禮贈送給時任俄羅斯總統(tǒng)普京，2009年猴坑公司被授權為“上海世博會特許茶產品生產商”，“猴坑”牌太平猴魁更是被授權為上海世博會特許茶，是黃山地區(qū)唯一一個進入世博會的猴魁茶企。
2011年，猴坑茶業(yè)有限公司被商務部授予“中華老字號”稱號，2012年“猴坑”商標被工商總局認定為“中國馳名商標”，同年公司又被國家工商總局授予“國家級守合同重信用企業(yè)”稱號。2013年9月和11月，原國家主席胡錦濤同志和原中共中央政治局常委、十一屆全國政協(xié)主席賈慶林同志分別在黃山市屯溪老街參觀走訪時，蒞臨猴坑公司老字號店（屯溪專賣店））參觀，兩位領導親切視察、深厚關懷太平猴魁產業(yè)，給予了猴坑茶業(yè)及全體員工莫大榮耀。2015年“猴坑”品牌入選2015年米蘭世博會茶葉品牌，并被世界博覽會總代表和館長聯(lián)合會授予“百年世博經典品牌”；同年10月，國務院李克強總理邀請德國總理默克爾來到合肥和莊，不僅觀看了猴坑公司太平猴魁茶藝表演，還品嘗了猴坑公司出品的太平猴魁茶。
王鎮(zhèn)恒教授每隔兩年都要到猴坑來一趟，上茶山入農家，仔細查看猴魁茶的生長情況，向茶農了解茶葉的生產，探究猴魁茶制作技藝。他常說：“猴坑一帶山清水秀，生態(tài)優(yōu)越，是生產名茶的天然之地�！痹谕踅淌谒摹稓v史名茶太平猴魁的文化》中，對猴坑（猴村）這塊寶地，有如下一段概括性的描述：“從20世紀50年代起，我曾多次去太平猴魁主產地黃山市新明鄉(xiāng)猴村考察。2005年4月中旬，我專程從上海到安徽黃山市黃山區(qū)，在當地有關同志、茶葉專家陪同下，前往猴村，那天正是太平猴魁春茶開采日，海拔700米的猴村茶場，座落在竹木茂盛、植被豐富、霧氣籠罩的山塢里，一片片、一塊塊新芽嫩綠的茶園分布于猴坑、猴崗、顏家一帶，成為太平猴魁名茶的主產地所在。這里大樹密布，遮口擋風，陰濕土肥，變質葉巖風化后形成的烏沙士，得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境，使得茶樹生長健壯且遠離污染源�！蓖踅淌趯锟拥南矏壑橐缬谘员怼�
王鎮(zhèn)恒教授還先后為猴村茶場（即黃山市猴坑茶業(yè)有限公司）作了“‘猴坑’太平猴魁”、“太平猴魁好，猴坑第一家”、“清凈雅和，猴坑猴魁”等著名題字，如此這般的關懷期許，既是對“猴坑”太平猴魁的贊嘆肯定，更是一種鞭策和激勵。
來源：《徽茶》國茶天下欄目
2001年，王鎮(zhèn)恒教授來公司指導工作
2008年，王鎮(zhèn)恒教授來公司指導茶葉生產
2008年上海茶展，王鎮(zhèn)恒教授向記者推薦猴坑牌太平猴魁
2008年，王鎮(zhèn)恒教授與方總研討猴魁茶
2008年，王鎮(zhèn)恒教授為公司題字“太平猴魁好，猴坑第一家”
2012年，王鎮(zhèn)恒教授接受《猴坑報》采訪并合影留念
2012年，王鎮(zhèn)恒教授為公司題字“清靜雅和 猴坑猴魁”
2012年上海茶展，王鎮(zhèn)恒教授與公司參展人員合影
2014年，王鎮(zhèn)恒教授為公司新產品“猴斗蘭香”題詞
2017年，王鎮(zhèn)恒教授考察猴村組
2017年，王鎮(zhèn)恒教授為公司題字“茗聞天下”
2017年，王鎮(zhèn)恒教授指導太平猴魁茶藝
2017年，王鎮(zhèn)恒教授親臨猴坑村考察
2019年，方繼凡專程前往王鎮(zhèn)恒教授家中拜訪
2020年，方繼凡攜全家專程前往王鎮(zhèn)恒教授家中看望
2020年，王鎮(zhèn)恒教授為猴坑白茶題詞
2020年，王鎮(zhèn)恒教授題字：猴坑茶業(yè)公司“名揚茶興”
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