“水能洗鉛華，茶可凈心塵”，中國茶文化源遠流長，是中國傳統(tǒng)文化當中一顆璀璨的明珠。為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,進一步提升對茶藝與茶文化專業(yè)知識與技能的需求，8月16日，公司舉辦特色茶藝培訓活動，猴坑茶藝隊及部分職工參加培訓。
本次培訓邀請了聽云山山主、全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽總分第一、個人金獎得主朱硯文老師擔任此次培訓的主講師，安農大碩士研究生、聽云山資深講師李林老師負責部分模塊的講解與演示。在舒適優(yōu)雅的環(huán)境中，朱老師介紹了茶的起源與茶的發(fā)展歷史、六大茶類與茶具的種類，并科普了飲茶的好處及如何科學健康飲茶。培訓氣氛生動活潑，大家對茶藝都產生了濃厚的探究興趣。
茶藝課不僅講禮儀，還有詩詞有故事，有理論有實踐，有茶道有藝術。在欣賞完李林老師優(yōu)雅的茶藝表演后，大家依照老師的動作示范進行實踐實操。在練習的過程中，兩位老師手把手地教學，將細節(jié)進行到底。大家漸入佳境，舉手投足間充滿了詩情畫意，演繹著臨杯弄盞的茶道之美，真正做到茶藝予禮，修身養(yǎng)性。
茶圣陸羽在1000多年就曾說過:“茶,性儉,最宜精行儉德之人。”茶的本性,清淡平和,清儉質樸,最適合那些具有良好道德品行的人。學茶藝，學的不僅僅是茶藝,更在于從學習茶藝中學習生活、做人的道理,養(yǎng)成良好的道德習慣,這也是猴坑公司開展茶藝特色課程培訓的出發(fā)點。將茶道文化學好、學深、學透，在提升理論知識和實踐水平的同時，更要提高自身的道德修養(yǎng)。
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